Kohlwickel mit hartgekochten Eiern, Halloumi und Gurke
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
430 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Die Eier 10 Minuten in kochendem Wasser kochen. Abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden.
12 min
- 2
In der Zwischenzeit den Halloumi in Scheiben und die Gurke in Stäbchen schneiden.
3 min
- 3
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Halloumi 2 Minuten pro Seite braten, bis er golden ist.
5 min
- 4
Die Kohlblätter 30 Sekunden blanchieren. Mit Eischeiben, Halloumi, Gurke und Minze füllen. Aufrollen und servieren.
3 min
