Poêlée pois chiches & chorizo poivron paprika fumé 

Etapes

1. 1

   Coupe le chorizo en rondelles et les poivrons en lanières. Fais revenir le chorizo dans l'huile 2 minutes à feu vif.

   3 min

2. 2

   Ajoute les poivrons et l'ail écrasé, fais sauter 5 minutes jusqu'à tendreté des poivrons.

   5 min

3. 3

   Ajoute les pois chiches égouttés et le paprika fumé. Fais sauter encore 4-5 minutes pour tout bien enrober.

   5 min

4. 4

   Rectifie l'assaisonnement, parsème de persil plat ciselé et sers immédiatement.

   1 min

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