Gratin de Farfalles aux Tomates
Un gratin végétarien gorgé de saveurs méditerranéennes avec des farfalles, tomates et fromage gratinés au four.
Comfort foodFrançaisePlatProtéinéRapideRiche en calciumVégétarienAu four300-450 kcalÉquilibréFromagePâtesRiche en glucides
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
53
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
24 gProtéines
15 gLipides
38 gGlucides
Détails nutritionnels
Fibres5 g
Sucres10 g
Graisses saturées5 g
Sodium456 mg
Potassium342 mg
Calcium92 mg
Fer3 mg
Vitamine A15 µg
Vitamine C3 mg
Magnésium48 mg
3pers.
Ingredients
Farfalles — 250 g
Tomates — 3 pièces
Gruyère — 60 g
Comté — 40 g
Beurre — 20 g
Eau — 2.5 L
Sel — 1 pincée
Poivre — 1 pincée
Etapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C.
2 min
- 2
Cuire les farfalles dans l'eau salée bouillante jusqu'à semi-cuisson (7 minutes).
7 min
- 3
Égoutter les pâtes et les verser dans un plat à gratin beurré.
2 min
- 4
Couper les tomates en rondelles et les disposer sur les pâtes.
3 min
- 5
Saupoudrer le Gruyère et le Comté râpés sur le dessus. Arroser de petits morceaux de beurre.
2 min
- 6
Enfourner pour 15-20 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré.
18 min