Salade grecque aux calamars grillés
Des calamars tendres grillés déposés sur une salade de concombre, tomate et olives noires, avec une touche de feta et d'origan. La Grèce dans votre assiette.
PlatRapideHealthyProtéinéPauvre en glucidesRiche en protéinesPauvre en glucidesSaladeGrecquePoissonFruits de merSans-glutenMoins-de-350-calGrillé300-450 kcalRiche en lipidesFromage
Temps
16 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~5-8 €
Valeurs nutritionnelles
75
Score santé
Bon · /100
305 kcal
par portion
27 gProtéines
18 gLipides
11 gGlucides
2pers.
Ingredients
calamars nettoyés — 350 g
concombre — 1 pièce
tomates — 2 pièces
feta — 60 g
olives noires — 50 g
huile d'olive — 2 c. à soupe
origan séché — 1 c. à café
Etapes
- 1
Couper le concombre en demi-rondelles et les tomates en quartiers. Émietter la feta. Couper les calamars en anneaux.
7 min
- 2
Griller les calamars dans une poêle-gril très chaude avec un filet d'huile d'olive, 3 minutes de chaque côté.
6 min
- 3
Dresser le concombre, les tomates et les olives dans un saladier. Ajouter les calamars, la feta et l'origan. Arroser d'huile d'olive.
3 min