Soupe Minestrone Simplifiée
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~2-4 €
Valeurs nutritionnelles
58
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
18 gProtéines
11 gLipides
28 gGlucides
3pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Éplucher et couper les carottes en petits dés.
5 min
- 2
Couper le chou-fleur et le brocoli en petits bouquets.
3 min
- 3
Verser l'eau dans une casserole et la porter à ébullition.
3 min
- 4
Ajouter les carottes et cuire 5 minutes, puis ajouter le chou-fleur et le brocoli.
5 min
- 5
Ajouter les pâtes et l'huile d'olive, cuire 8-10 minutes jusqu'à ce que les pâtes soient al dente.
10 min
- 6
Saler, poivrer et servir chaud.
1 min