YUZU

Une salade fraîche et équilibrée avec poisson, légumes crus et un assaisonnement simple. Parfaite pour un repas léger.
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~7-11 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
220 kcal
par portion
Détails nutritionnels
Cuire le poisson à la poêle avec un peu d'huile, sel et poivre pendant 8-10 minutes selon l'épaisseur. Laisser refroidir.
10 min
Laver et sécher la salade, puis la disposer dans un plat ou des assiettes.
2 min
Couper les tomates, concombres et carottes en morceaux appropriés.
5 min
Émietter le poisson cuit et le disposer sur la salade avec tous les légumes crus.
3 min
Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile, l'eau, sel et poivre. Verser sur la salade et bien mélanger.
3 min