Gratin de pommes de terre et jambon
Temps
50 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
57
Score santé
Moyen · /100
310 kcal
par portion
18 gProtéines
14 gLipides
32 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Éplucher et émincer les pommes de terre finement à l'aide de la planche.
10 min
- 2
Découper le jambon en petits dés.
3 min
- 3
Faire une béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine, puis verser le lait progressivement en fouettant.
5 min
- 4
Dans le moule à tarte beurré, alterner les couches : pommes de terre, jambon, puis verser la béchamel.
2 min
- 5
Enfourner à 200°C pendant 35 minutes jusqu'à dorage complet.
35 min