Pâtes à la carbonara gourmande
Temps
17 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~5-9 €
Valeurs nutritionnelles
40
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
33 gProtéines
20 gLipides
52 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Porter l'eau salée à ébullition et cuire les pâtes selon les indications du paquet.
10 min
- 2
Pendant ce temps, couper le jambon en dés et mélanger œufs, fromage râpé et poivre dans un bol.
3 min
- 3
Faire revenir le jambon à la poêle avec un peu de beurre.
2 min
- 4
Égoutter les pâtes en gardant un peu d'eau de cuisson.
1 min
- 5
Ajouter pâtes chaudes et eau de cuisson au jambon, puis verser le mélange œufs-fromage hors du feu en remuant vivement.
2 min