Spinat-Börek
Temps
40 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~7-11 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
210 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
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Etwas mehr Öl, eine größere Portion … Calerys berechnet die Werte des Tellers, den du wirklich gekocht hast – aus einem einzigen Foto.
Etapes
- 1
Frischen Spinat 5 Minuten kochen, gut abtropfen lassen und fein hacken.
5 min
- 2
Zwiebel fein hacken und zum Spinat geben, zusammen mit zerkrümelter Feta, gehacktem Dill und Petersilie vermischen.
5 min
- 3
Mischung mit einem Ei binden, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2 min
- 4
Ein Filoblatt auslegen und leicht mit Butter bestreichen.
1 min
- 5
Einen Esslöffel der Mischung in eine Ecke geben und zu einem Dreieck falten, wobei die Ecken übereinander geschlagen werden.
2 min
- 6
Bei 200°C 18-20 Minuten im Ofen backen, bis goldbraun und knusprig.
20 min
