Salade de Pommes et Carottes avec Jambon Croustillant
Temps
17 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~6-7 €
Valeurs nutritionnelles
63
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
11 gProtéines
7 gLipides
18 gGlucides
3pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Découper le jambon en petits lardons, les faire cuire dans une poêle 3-4 minutes jusqu'à croustillance. Réserver.
4 min
- 2
Râper carottes et Gruyère. Éplucher et émincer finement les pommes.
7 min
- 3
Préparer la vinaigrette : mélanger moutarde, vinaigre, miel, huile, sel et poivre au fouet.
2 min
- 4
Assembler la salade : carottes, pommes, Gruyère, jambon croustillant. Verser la vinaigrette et servir.
1 min