Gebratenes Gemüse mit Pasta

Gebratenes Gemüse mit Pasta 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~3-4

Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

350 kcal

par portion

22 gProtéines
14 gLipides
35 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Das Gemüse vorbereiten: Die Möhren schälen und in Stäbchen schneiden, Brokkoli und Blumenkohl in kleine Röschen teilen.

    8 min

  2. 2

    Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und den Knoblauch zerdrücken und hinzufügen. 1 Minute anbraten.

    2 min

  3. 3

    Die Möhren und den Blumenkohl hinzufügen und 5 Minuten unter Rühren garen.

    5 min

  4. 4

    Den Brokkoli und die rohe Pasta hinzufügen. Das Wasser hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.

    2 min

  5. 5

    Alles gut vermischen, zudecken und 8-10 Minuten kochen lassen, bis die Pasta gar ist und das Wasser aufgesogen wurde.

    10 min

  6. 6

    Die Würzung abschmecken und heiß servieren.

    1 min

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