Gebratene Nudeln mit Eiern und Gemüse
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
520 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Nudeln nach Packungsanleitung kochen, abtropfen und beiseite stellen.
8 min
- 2
Zwiebel fein hacken und Möhre raspeln. Eier in einer Schüssel verquirlen.
5 min
- 3
Öl im Wok erhitzen und Zwiebel und Möhre 3 Minuten anbraten.
3 min
- 4
Gemüse zur Seite schieben, verquirlte Eier hinzugießen und 2 Minuten rühren.
2 min
- 5
Gekochte Nudeln und Sojasauce hinzufügen und 2 Minuten gut vermischen.
2 min
- 6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.
1 min
