Bandeja Paisa 

Etapes

1. 1

   Cuire le riz dans le bouillon avec un tiers de l'oignon et l'ail minces

   18 min

2. 2

   Faire frire les plantains pelés et coupés en bandes 8 minutes de chaque côté

   16 min

3. 3

   Faire revenir les côtes de porc assaisonnées 12 minutes jusqu'à cuisson

   12 min

4. 4

   Cuire le bœuf haché avec le reste de l'oignon jusqu'à brun

   8 min

5. 5

   Réchauffer les haricots rouges à feu doux

   5 min

6. 6

   Frire les œufs au plat

   4 min

7. 7

   Dresser tous les éléments sur un grand plateau à côté du riz

   2 min

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