Wok de Carottes et Céleri Sauté à l'Ail 

Etapes

1. 1

   Éplucher et émincer l'ail très finement. Couper les carottes et le céleri en bâtonnets.

   10 min

2. 2

   Chauffer le wok à feu vif avec l'huile d'olive. Y ajouter l'ail et cuire 30 secondes.

   1 min

3. 3

   Ajouter les carottes et le céleri. Faire sauter à feu vif pendant 8 minutes en remuant régulièrement.

   8 min

4. 4

   Verser l'eau, couvrir et laisser cuire à la vapeur 3 minutes. Saler et poivrer. Servir chaud.

   3 min

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