Indische Tempeh-Blumenkohl-Suppe
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
320 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
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Etapes
- 1
Tempeh in 1,5 cm große Würfel schneiden. Blumenkohl in kleine Röschen teilen.
5 min
- 2
Tempeh in einem Topf mit wenig Öl 4 Minuten anbraten. Garam Masala und Kurkuma hinzufügen, 1 Minute köcheln.
5 min
- 3
Blumenkohl, 500 ml Wasser und Kokosmilch hinzufügen. Zum Kochen bringen und 12 Minuten köcheln.
12 min
- 4
Spinat hinzufügen, 2 Minuten köcheln bis er zusammenfällt. Würzen und servieren.
3 min
