Brigadeiro 

Etapes

1. 1

   Dans une casserole à feu moyen, verser le lait condensé, ajouter cacao et beurre.

   1 min

2. 2

   Remuer constamment pendant 8-10 minutes jusqu'à épaississage et détachement du fond.

   9 min

3. 3

   Verser sur une assiette beurrée et laisser refroidir 5-10 minutes.

   10 min

4. 4

   Avec les mains beurrées, former des petites boules et les rouler dans les perles de sucre.

   5 min

5. 5

   Placer dans des caissettes en papier et conserver au réfrigérateur.

   2 min

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