Pâtes au Chocolat et Jambon (Sucré-Salé Asiatique)
Temps
28 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~4-7 €
Valeurs nutritionnelles
40
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
33 gProtéines
20 gLipides
52 gGlucides
2pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Faire bouillir l'eau salée et cuire les pâtes.
11 min
- 2
Couper le jambon en cubes, émincer l'ail et le gingembre.
3 min
- 3
Faire revenir l'ail et le gingembre à la poêle avec l'huile pendant 1-2 minutes.
2 min
- 4
Ajouter le jambon et cuire 2-3 minutes.
3 min
- 5
Verser la sauce soja et laisser réduire légèrement.
2 min
- 6
Ajouter le chocolat cassé en morceaux et laisser fondre en remuant.
2 min
- 7
Mélanger les pâtes égouttées à la sauce et bien enrober. Servir chaud.
2 min