Curry mit Linsen und Zucchini in Kokosmilch
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Die Zucchini in Würfel schneiden. In einer Pfanne mit Olivenöl 5 Minuten anbraten.
5 min
- 2
Das Currypulver hinzufügen. Gut vermischen und 1 Minute kochen, um die Aromen freizusetzen.
1 min
- 3
Die Kokosmilch eingießen und die gekochten Linsen hinzufügen. Vermischen.
1 min
- 4
15-20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
18 min
- 5
Heiß servieren, eventuell mit weißem Reis dazu.
2 min
