Omelette soufflée aux pommes caramélisées 

Etapes

1. 1

   Éplucher et couper les pommes en lamelles fines.

   5 min

2. 2

   Faire fondre 15g de beurre dans une poêle et cuire les pommes 6-8 minutes en remuant jusqu'à caramélisation légère.

   8 min

3. 3

   Battre les œufs avec sel et poivre dans un bol.

   2 min

4. 4

   Ajouter 15g de beurre dans la poêle et verser les œufs, laisser cuire 3-4 minutes en pliant l'omelette en deux.

   4 min

5. 5

   Garnir avec les pommes caramélisées et servir immédiatement.

   1 min

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