Omelette au Gruyère et Compote Maison de Pomme-Poire 

Etapes

1. 1

   Peler et couper pomme et poire en petits dés.

   4 min

2. 2

   Dans une casserole, cuire les fruits avec 2 cuillères à soupe d'eau et du sucre pendant 5-6 minutes jusqu'à ramollissement. Écraser à la fourchette.

   6 min

3. 3

   Battre les œufs avec sel et poivre.

   2 min

4. 4

   Faire fondre du beurre à la poêle et y verser les œufs battus.

   3 min

5. 5

   Quand les œufs commencent à prendre, ajouter le gruyère râpé et plier l'omelette.

   3 min

6. 6

   Servir l'omelette chaude avec la compote sur le côté.

   1 min

Tu pourrais aussi aimer

40%

Galettes de sarrasin

35 min

39%

Mousse au chocolat

25 min

39%

Gratin de pates au fromage

35 min