Riz Sauté à la Poire et Gingembre avec Noix de Cajou 

Etapes

1. 1

   Préparer les ingrédients : éplucher et émincer poires et pomme, hacher gingembre et ail

   8 min

2. 2

   Chauffer l'huile au wok à feu vif et faire revenir ail et gingembre 1 minute

   1 min

3. 3

   Ajouter le riz et faire sauter 5 minutes en remuant régulièrement

   5 min

4. 4

   Ajouter poires, pomme et noix de cajou, continuer 5 minutes

   5 min

5. 5

   Verser sauce soja, bien mélanger et ajouter oignon vert haché

   3 min

6. 6

   Assaisonner avec sel et poivre, servir immédiatement

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