Brigadeiro Brésilien
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~8-12 €
Valeurs nutritionnelles
58
Score santé
Moyen · /100
180 kcal
par portion
2 gProtéines
8 gLipides
25 gGlucides
12pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Verser le lait concentré, cacao et beurre dans une casserole.
- 2
Cuire à feu moyen en remuant constamment pendant 15 minutes.
15 min
- 3
Le mélange doit épaissir et se détacher de la casserole.
- 4
Verser le mélange sur une assiette graissée et laisser refroidir 20 minutes.
20 min
- 5
Façonner des boules avec une cuillère humide.
5 min
- 6
Rouler chaque boule dans les vermicelles au chocolat.
5 min
- 7
Placer dans les caissettes en papier et servir frais.