Lasagnes Jambon-Fromage 

Etapes

1. 1

   Préchauffer le four à 190°C.

2. 2

   Faire bouillir l'eau salée et cuire les lasagnes selon les instructions. Égoutter et réserver.

   10 min

3. 3

   Préparer la béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine et mélanger 1 minute à feu doux.

   2 min

4. 4

   Verser le lait progressivement en fouettant, laisser épaissir 5 minutes. Assaisonner avec sel, poivre et muscade.

   5 min

5. 5

   Couper le jambon en petits morceaux et râper le fromage.

   3 min

6. 6

   Assembler dans un plat : une couche de lasagnes, une couche de jambon, une couche de fromage, une couche de béchamel. Répéter.

   4 min

7. 7

   Terminer par une couche de béchamel et saupoudrer de gruyère.

   1 min

8. 8

   Enfourner 25-30 minutes jusqu'à une belle croûte dorée et bouillonnante.

   30 min

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