Poulet Curry Thaï aux Pâtes
Un curry asiatique simple et savoureux avec du poulet, des pâtes et des légumes. Un plat épicé qui ravira vos papilles en 25 minutes.
Comfort foodPauvre en selPlatProtéinéRapideSans lactoseThaïViandeMijotéWok / SautéÉpicé450-600 kcalÉquilibréPâtesRiche en glucides
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~5-8 €
Valeurs nutritionnelles
40
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
35 gProtéines
20 gLipides
48 gGlucides
Détails nutritionnels
Fibres6 g
Sucres12 g
Graisses saturées7 g
Sodium624 mg
Potassium468 mg
Calcium125 mg
Fer3 mg
Vitamine A15 µg
Vitamine C3 mg
Magnésium62 mg
2pers.
Ingredients
Poulet — 300 g
Penne — 150 g
Carottes — 1 moyenne
Céleri branche — 50 g
Huile — 2 cuillères à soupe
Curry en poudre — 2 cuillères à café
Eau — 300 ml
Sel — 1 pincée
Poivre — 1 pincée
Etapes
- 1
Couper le poulet en dés et les légumes en petits morceaux. Faire bouillir l'eau salée pour les pâtes.
5 min
- 2
Dans un wok ou une poêle, chauffer l'huile et faire revenir le poulet 5 minutes. Ajouter le curry et les légumes, laisser cuire 5 minutes.
10 min
- 3
Ajouter l'eau au curry et laisser mijoter 3 minutes. Pendant ce temps, cuire les pâtes selon les instructions. Égoutter et mélanger au curry.
10 min