YUZU

Temps
47 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Éplucher et couper les pommes en morceaux. Les faire cuire 10 minutes dans une casserole avec un peu d'eau pour obtenir une compote. Réserver.
12 min
Préchauffer le four à 175°C et beurrer un moule.
3 min
Faire fondre le chocolat cassé avec le beurre au bain-marie ou micro-ondes.
3 min
Mélanger farine, levure et sel. Dans un autre bol, fouetter sucre et œufs 2 minutes.
3 min
Incorporer le chocolat fondu aux œufs, puis ajouter farine et lait alternativement. Ajouter 4 cuillères de compote de pommes.
3 min
Verser la pâte dans le moule. Enfourner 30 minutes jusqu'à cuisson complète (un cure-dent doit ressortir humide mais pas coulant).
30 min