YUZU

Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~2-3 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
Couper le chou-fleur et le brocoli en petits bouquets.
5 min
Faire bouillir l'eau salée dans une casserole.
3 min
Ajouter les légumes et cuire 15 minutes jusqu'à tendreté.
15 min
Mixer la soupe avec le beurre jusqu'à obtenir une texture lisse et veloutée.
4 min
Verser dans les bols, saupoudrer de parmesan et servir chaud.
1 min