Chorba Frik
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
11
Budget
~4-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und die fein geschnittene Zwiebel und den gehackten Knoblauch anbraten.
3 min
- 2
Die zerdrückten Tomaten, Kreuzkümmel und Paprika hinzufügen. 3 Minuten kochen.
3 min
- 3
Frik und Kichererbsen hineingeben. Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
2 min
- 4
Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen, bis der Frik zart ist.
20 min
- 5
Die Würzung abschmecken und vor dem Servieren mit frischem Koriander garnieren.
2 min
