Gratin de Chou-fleur Jambon Gruyère 

Etapes

1. 1

   Préchauffer le four à 200°C. Découper le chou-fleur en bouquets et les cuire à la poêle avec du beurre pendant 8 minutes.

   8 min

2. 2

   Couper le jambon en petits dés et l'ajouter au chou-fleur. Mélanger et transférer dans un plat à gratin.

   3 min

3. 3

   Verser un peu d'eau au fond du plat pour l'humidité. Recouvrir généreusement de gruyère râpé.

   2 min

4. 4

   Enfourner 15-20 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré et fondant.

   18 min

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