Indisches Curry mit Haferflocken und Gemüse
Temps
30 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Die Karotten in Stäbchen schneiden und den Lauch in Scheiben schneiden.
5 min
- 2
Das Öl in einem Bräter oder einer großen Pfanne erhitzen.
1 min
- 3
Die Karotten und den Lauch hinzufügen und 5 Minuten anbraten.
5 min
- 4
Mit Currypulver bestäuben und gut vermischen.
1 min
- 5
Das Wasser und die Haferflocken hinzufügen und gut vermischen.
2 min
- 6
10 Minuten zugedeckt köcheln lassen.
10 min
- 7
Den Sauerrahm hinzufügen, würzen und vermischen. Heiß servieren.
2 min
