YUZU

Temps
40 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~5-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
Préchauffer le four à 180°C. Cuire les pâtes 2 minutes de moins que le temps indiqué (al dente).
8 min
Égoutter les pâtes et les verser dans un plat à gratin beurré.
2 min
Découper le jambon en petits dés et les pommes en cubes fins.
5 min
Mélanger la crème fraîche avec la moutarde, le sel et le poivre.
2 min
Ajouter jambon et pommes aux pâtes, verser la crème moutardée par-dessus et bien mélanger.
3 min
Râper le gruyère et le saupoudrer sur le dessus.
2 min
Enfourner 20 minutes jusqu'à obtenir un gratin doré et bouillonnant.
20 min