Soupe crémeuse brocoli-carotte
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
63
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
11 gProtéines
7 gLipides
18 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Émincer les carottes et couper le brocoli en petits bouquets.
5 min
- 2
Faire fondre le beurre dans une casserole et y ajouter les légumes.
3 min
- 3
Verser l'eau, saler et poivrer. Laisser cuire 12 minutes.
12 min
- 4
Mixer la soupe avec le fromage râpé jusqu'à obtenir une texture lisse.
3 min