Vegetarisches Apfel-Curry mit Gemüse
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~7-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Kartoffeln, Karotten, Äpfel und Zwiebel schälen und würfeln.
10 min
- 2
Die Zwiebel im Öl in einem Bräter 2 Minuten anbraten.
2 min
- 3
Das Currypulver hinzufügen und 1 Minute verrühren.
1 min
- 4
Kartoffeln und Karotten hinzufügen, verrühren und 5 Minuten garen.
5 min
- 5
Die Kokosmilch hinzugießen und die Äpfel dazugeben. Zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen.
15 min
- 6
Nach Geschmack salzen und pfeffern. Heiß servieren.
2 min
