Jambon-Fromage aux Fruits Rouges 

Etapes

1. 1

   Mixer les fraises et framboises jusqu'à obtenir un coulis lisse.

   3 min

2. 2

   Découper le jambon en petits morceaux.

   2 min

3. 3

   Battre les œufs avec le sel et le poivre au fouet.

   2 min

4. 4

   Faire fondre le beurre dans une poêle, verser les œufs et cuire jusqu'à mi-cuisson.

   4 min

5. 5

   Ajouter le jambon et le Gruyère, plier l'omelette et cuire 2 minutes supplémentaires.

   3 min

6. 6

   Servir l'omelette avec le coulis de fruits rouges en filet.

   1 min

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