Pâtes à la Carbonara Simplifiée 

Etapes

1. 1

   Faire bouillir une casserole d'eau salée et cuire les spaghettis selon le temps indiqué sur le paquet.

   10 min

2. 2

   Découper le jambon en petits dés et râper le gruyère.

   3 min

3. 3

   Dans un bol, battre les oeufs avec le gruyère râpé, le sel et le poivre.

   2 min

4. 4

   Égoutter les pâtes et les verser dans une poêle avec le jambon.

   1 min

5. 5

   Retirer du feu et verser le mélange d'oeufs en remuant constamment pour éviter la cuisson.

   2 min

6. 6

   Servir immédiatement avec un trait de poivre.

   1 min

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