Yakisoba légumes printaniers & gingembre
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~8-13 €
Valeurs nutritionnelles
80
Score santé
Excellent · /100
440 kcal
par portion
12 gProtéines
13 gLipides
68 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Coupe le chou en lanières et les asperges en tronçons de 3 cm. Râpe le gingembre et émince l'ail.
5 min
- 2
Fais revenir l'ail et le gingembre dans un wok huilé 1 minute à feu vif. Ajoute les asperges et le chou, saute 4-5 minutes.
6 min
- 3
Ajoute les nouilles yakisoba et la sauce. Mélange bien sur feu vif 3-4 minutes jusqu'à ce que les nouilles soient dorées par endroits.
5 min
- 4
Parsème de sésame et sers directement dans le wok ou dans des bols.
1 min