YUZU

Temps
40 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
620 kcal
par portion
Cuire les pâtes al dente dans de l'eau salée bouillante, puis les égoutter.
10 min
Faire un roux avec le beurre et la farine dans une casserole, puis ajouter lentement l'eau pour faire une béchamel.
8 min
Ajouter les épinards à la béchamel et faire cuire 3 minutes. Saler et poivrer.
3 min
Mélanger pâtes, jambon en dés et sauce dans un plat à four. Couvrir de gruyère et parmesan râpé.
3 min
Faire gratiner au four à 200°C pendant 15-18 minutes jusqu'à une belle croûte dorée.
16 min