Curry de poulet et pommes de terre 

Etapes

1. 1

   Couper le poulet en cubes et les pommes de terre en petits dés. Cuire le riz à part dans une casserole avec 500 ml d'eau.

   5 min

2. 2

   Chauffer l'huile dans un wok ou une cocotte, faire revenir le poulet 5 minutes à feu vif.

   5 min

3. 3

   Ajouter la poudre de curry et l'ail en poudre, mélanger 1 minute pour bien imprégner le poulet.

   1 min

4. 4

   Verser l'eau, ajouter les pommes de terre et le brocoli, couvrir et cuire 15 minutes à feu moyen jusqu'à tendreté.

   15 min

5. 5

   Saler selon le goût et servir le curry sur le riz blanc.

   4 min

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