Pâtes au Chocolat et Poire (Dessert Italien)
Un dessert sucré original : pâtes courtes enrobées d'une sauce au chocolat-poire douce. Inspiré des pâtes à l'italienne, version sucrée.
Comfort foodDessertItaliennePauvre en selRapideVégétarienSucré300-450 kcalÉquilibréPâtesRiche en glucides
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
53
Score santé
Moyen · /100
350 kcal
par portion
22 gProtéines
14 gLipides
35 gGlucides
Détails nutritionnels
Fibres4 g
Sucres9 g
Graisses saturées5 g
Sodium420 mg
Potassium315 mg
Calcium86 mg
Fer2 mg
Vitamine A15 µg
Vitamine C3 mg
Magnésium45 mg
3pers.
Ingredients
Pâtes courtes — 200 g
Poire — 2 pièce
Chocolat — 100 g
Lait — 150 ml
Beurre — 20 g
Sucre — 15 g
Eau — 1 litre
Sel — 1 pincée
Etapes
- 1
Faire bouillir l'eau salée et cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Égoutter.
12 min
- 2
Peler et découper les poires en petits dés. Les faire revenir à la poêle avec le beurre et le sucre pendant 3 minutes.
3 min
- 3
Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec le lait à feu doux.
4 min
- 4
Verser la sauce chocolat sur les poires, puis mélanger avec les pâtes. Servir chaud.
2 min