Escalope de poulet tandoori grillée, épinards et tomates
Des escalopes de poulet parfumées au tandoori avec des épinards sautés à l'ail et des tomates grillées. Les saveurs de l'Inde en toute simplicité.
PlatRapideHealthyProtéinéPauvre en glucidesRiche en protéinesPauvre en glucidesGrilléIndienneViandeSans-glutenCétogèneMoins-de-400-calWok / SautéÉpicé300-450 kcal
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
73
Score santé
Bon · /100
320 kcal
par portion
36 gProtéines
14 gLipides
12 gGlucides
2pers.
Ingredients
escalopes de poulet — 300 g
yaourt nature — 2 cuilleres a soupe
épices tandoori — 1 cuillere a soupe
pousses d'épinards — 150 g
tomates — 2 pieces
ail — 1 gousse
Etapes
- 1
Mélanger le yaourt et les épices tandoori, puis enrober les escalopes de poulet. Laisser mariner 5 minutes.
5 min
- 2
Griller les escalopes sur une poêle-gril bien chaude, 5 à 6 minutes de chaque côté.
12 min
- 3
Couper les tomates en deux et les griller 2 minutes côté coupé vers le bas.
2 min
- 4
Faire sauter les épinards avec l'ail émincé dans un filet d'huile pendant 2 minutes. Servir aussitôt.
3 min