Gebratener Reis mit Eiern und Penne

Name: Gebratener Reis mit Eiern und Penne
Prep time: 8 min
Cook time: 18 min
Total time: 26 min
Yield: 2 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 150 g Reis; 100 g Penne; 3 Stück Eier; 400 ml Wasser; 2 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

26 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-2 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

385 kcal

par portion

14 gProtéines

15 gLipides

50 gGlucides

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Etapes

1
Das Salzwasser zum Kochen bringen. Den Reis hinzufügen und 10 Minuten kochen, dann die Penne für weitere 8 Minuten hinzufügen.
18 min
2
Den Reis und die Penne abgießen und beiseitelegen.
1 min
3
Die Eier in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer verquirlen.
2 min
4
Das Öl im Wok bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Die Eier hinzufügen und durchrühren, bis sie gar sind (2-3 Minuten).
3 min
5
Die Reis-Penne-Mischung zu den Eiern hinzufügen und 2 Minuten vermischen. Heiß servieren.
2 min