Stir-fry Asiatique Brocoli-Fenouil aux Lentilles 

Etapes

1. 1

   Cuire le quinoa dans l'eau bouillante 15 minutes, couvrir et laisser reposer

   15 min

2. 2

   Couper brocoli en petits bouquets et fenouil en lamelles fines

   8 min

3. 3

   Chauffer huile dans la poêle à feu vif

   1 min

4. 4

   Faire sauter brocoli et fenouil pendant 8-10 minutes

   9 min

5. 5

   Ajouter lentilles cuites, sel et poivre, mélanger 2 minutes

   2 min

6. 6

   Servir le stir-fry sur un lit de quinoa

   2 min

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