Salade Composée : Pommes, Avocats et Céleri

Une salade fraîche et croquante avec des pommes sucrées, des avocats crémeux et du céleri, parsemée de Comté. Idéale pour un repas léger.

FrançaiseHealthyPlatRapideRiche en fibresSans glutenVégétarien300-450 kcalÉquilibréRiche en légumesRiche en glucides

Temps

15 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines

12 gLipides

32 gGlucides

Détails nutritionnels

Fibres4 g

Sucres8 g

Graisses saturées4 g

Sodium384 mg

Potassium288 mg

Calcium80 mg

Fer2 mg

Vitamine A15 µg

Vitamine C3 mg

Magnésium42 mg

2pers.

Ingredients

1
Laver les pommes et les couper en fines lamelles. Ajouter un filet de jus de citron (si disponible) pour éviter qu'elles n'oxydent.
5 min
2
Couper l'avocat en deux, retirer le noyau et couper la chair en cubes.
3 min
3
Nettoyer le céleri et le couper finement.
3 min
4
Disposer les ingrédients dans un saladier.
2 min
5
Arroser d'huile d'olive, saler, poivrer et mélanger délicatement.
1 min
6
Garnir de Comté râpé et servir immédiatement.
1 min