Salade poulpe & pomme de terre persil citron 

Etapes

1. 1

   Cuis les pommes de terre entières dans de l'eau bouillante salée 20-25 min. Égoutter, laisse tiédir, puis coupe en rondelles.

   25 min

2. 2

   Coupe le poulpe cuit en morceaux de taille bouchée. Cisèle le persil plat.

   3 min

3. 3

   Dans un grand saladier, mélange les pommes de terre, le poulpe, le persil et les câpres. Arrose du jus des citrons et d'huile d'olive, assaisonne et sers tiède.

   2 min

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