Gratin de Chou-fleur et Broccoli au Gruyère 

Etapes

1. 1

   Préchauffer le four à 180°C.

   2 min

2. 2

   Couper le chou-fleur et le broccoli en petits bouquets.

   5 min

3. 3

   Faire bouillir l'eau salée et cuire les légumes 8 minutes jusqu'à mi-cuisson.

   8 min

4. 4

   Égoutter les légumes et les mettre dans un plat à gratin. Parsemer de beurre en noisettes.

   2 min

5. 5

   Râper le gruyère et le répartir sur les légumes. Cuire au four 12 minutes jusqu'à dorage.

   12 min

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