Riz Sauté aux Épinards et Jambon 

Etapes

1. 1

   Battre les 2 œufs et les cuire à la poêle avec un peu d'huile. Réserver en miettes.

   3 min

2. 2

   Dans la même poêle, faire revenir le jambon coupé en dés, puis ajouter les épinards frais. Cuire 2-3 minutes.

   3 min

3. 3

   Ajouter le riz cuit et casser les grains avec la spatule. Bien mélanger pendant 3-4 minutes.

   4 min

4. 4

   Verser la sauce soja, ajouter les œufs cuits, saler et poivrer. Mélanger et servir chaud.

   2 min

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