Bol Buddha Quinoa-Lentilles aux Légumes 

Etapes

1. 1

   Rincer quinoa et lentilles, cuire ensemble 20 minutes dans 500ml d'eau salee

   20 min

2. 2

   Couper brocoli, chou-fleur et betterave en petits bouquets

   10 min

3. 3

   Huiler les legumes, les etaler sur une plaque et rôtir au four 25 minutes a 200°C

   25 min

4. 4

   Verifier la cuisson du quinoa et des lentilles, les egoutter si necessaire

   2 min

5. 5

   Assembler les bols en superposant le quinoa-lentilles et les legumes rôtis

   3 min

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