Pâte d'Arachide Nigériane
Temps
50 min
Difficulté
facile
Ingrédients
11
Budget
~10-15 €
Valeurs nutritionnelles
48
Score santé
Moyen · /100
410 kcal
par portion
26 gProtéines
22 gLipides
32 gGlucides
5pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Émincer oignons et ail.
3 min
- 2
Faire revenir oignons et ail dans l'huile 2 minutes.
2 min
- 3
Ajouter boeuf haché et saisir 5 minutes jusqu'à coloration.
5 min
- 4
Ajouter tomates, piment et gingembre. Laisser mijoter 5 minutes.
5 min
- 5
Délayer beurre d'arachide dans l'eau chaude. Verser dans la cocotte.
2 min
- 6
Laisser mijoter 15 minutes. Assaisonner.
15 min
- 7
Servir sur riz blanc chaud.