Salade nordique de crevettes et fenouil à l'aneth 

Etapes

1. 1

   Émincer le fenouil très finement à la mandoline. Couper le concombre en demi-rondelles. Ciseler l'aneth.

   8 min

2. 2

   Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile de colza, le jus de citron et la moitié de l'aneth.

   2 min

3. 3

   Disposer le fenouil et le concombre dans un saladier. Ajouter les crevettes, napper de vinaigrette et parsemer du reste d'aneth.

   2 min

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