Curry Thaï aux Légumes et Poulet 

Etapes

1. 1

   Cuire le riz selon les indications du paquet en parallèle.

   18 min

2. 2

   Découper le poulet en cubes et les carottes en bâtonnets, couper le brocoli en fleurons.

   5 min

3. 3

   Faire revenir le poulet à l'huile dans la casserole à feu moyen-élevé 5 minutes.

   5 min

4. 4

   Ajouter le curry et mélanger rapidement, cuire 1 minute.

   1 min

5. 5

   Verser le lait de coco et ajouter les carottes et brocoli. Laisser mijoter 10 minutes.

   10 min

6. 6

   Saler et poivrer. Servir le curry sur le riz blanc.

   1 min

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