YUZU

Un dessert élégant et surprenant mêlant l'amertume du chocolat à la fraîcheur des oranges, texturé comme un flan léger.
Temps
40 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
6
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
240 kcal
par portion
Détails nutritionnels
Presser les oranges et filtrer le jus
5 min
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie
5 min
Mélanger le jus d'orange, l'eau et le lait de coco dans une casserole
3 min
Verser le mélange liquide dans le chocolat fondu et mélanger au fouet
3 min
Verser dans des ramequins et cuire au four à 160°C pendant 12 minutes
12 min